Сердечки куриные
- Сердечки куриные 400 гр
- печень куриная 400 гр
- сметана 15% 350 гр
- масло оливковое 30 гр
- петрушка 15 гр
- соль 3 гр
Пищевая ценность блюда «Сердечки куриные» (на 100 грамм):
Калории: 167.7 ккал.
Белки: 12.5 гр.
Жиры: 12.4 гр.
Углеводы: 1.4 гр.
Как приготовить блюдо «Сердечки куриные»
Обжарить сердечки и печень на оливковом масле. осолить, добавить любимые специи. Затем протушить под крышкой на маленьком огне 20-25 мин. Добавить сметану и петрушку и тушить под крышкой еще 20-25 мин. В конце заправить зеленым луком и выключить.
Компоненты и калорийность рецепта «Сердечки куриные»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное сердце |
400 гр | 400 | 63.2 | 41.2 | 3.2 | 636 |
 куриная печень |
400 гр | 400 | 76.4 | 25.2 | 2.4 | 544 |
 сметана 15% (маложирная) |
350 гр | 350 | 9.1 | 52.5 | 10.5 | 553 |
 масло оливковое |
30 гр | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
 петрушка |
15 гр | 15 | 0.56 | 0.06 | 1.14 | 7.05 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1198 | 149.3 | 148.9 | 17.2 | 2009.5 | |
| 1 порция | 300 | 37.3 | 37.2 | 4.3 | 502.4 | |
| 100 грамм | 100 | 12.5 | 12.4 | 1.4 | 167.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
