Пышные дрожжевые оладьи

Ингредиенты рецепта «Пышные дрожжевые оладьи»:

Молоко - 2 ст.
Яйцо куриное - 1 шт.
Пшеничная мука - 3 ст.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Пышные дрожжевые оладьи» (на 100 грамм):

Калории: 193.9 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 34.2 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пышные дрожжевые оладьи»

Размешать сухие дрожжи в теплом молоке — оно должно принять характерный кремоватый цвет.
Дать постоять 15 минут, добавить к молоку с дрожжами взбитое яйцо и столовую ложку масла, соль и сахар.
Затем постепенно всыпать просеянную муку и размешивать до полного растворения комочков — жидкость должна быть однородной.
Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1,5 часа — когда появятся характерные пузырьки, тесто готово.
Выпекать оладьи на небольшом огне с использованием масла.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Пышные дрожжевые оладьи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	2 ст	500	16	18	24	320
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука пшеничная	3 ст	390	35.88	4.68	292.11	1333.8
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
дрожжи	1 ч.л.	7	0.89	0.19	0	5.25
Итого		998	59.8	38.9	341.4	1934.9
1 порция		200	12	7.8	68.3	387
100 грамм		100	6	3.9	34.2	193.9