Маффины с яблоками

Ингредиенты рецепта «Маффины с яблоками»:

Яблоко - 2 шт.
Пшеничная мука - 300 гр.
Тростниковый сахар - 100 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Кефир - 225 мл.
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло - 60 мл.
Кедровые орехи - 100 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Молотая корица - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Маффины с яблоками» (на 100 грамм):

Калории: 251.8 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 33.6 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Маффины с яблоками»

Нагреть духовку до 200 градусов.
Смешать в миске муку, сахар, разрыхлитель и соду.
В другой миске смешать кефир с растительным маслом и яйцом.
Перемешать муку со смесью из кефира.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Добавить в смесь яблоки и орехи.
Выложить полученную смесь в формы для кексов, посыпать корицей и сахарной пудрой.
Выпекать 25 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Маффины с яблоками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яблоко	2 шт	330	1.32	1.32	32.34	155.1
мука пшеничная	300 гр	300	27.6	3.6	224.7	1026
сахар тростниковый	100 гр	100	0	0	99.4	398
разрыхлитель теста	2 ч.л.	14	0.01	0	2.74	11.06
кефир 2%	225 мл	225	7.65	4.5	10.58	114.75
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
масло подсолнечное	60 мл	60	0	59.94	0	540
кедровые орехи	100 гр	100	15.6	56	28.4	680
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
корица	1 ч.л.	7	0.27	0.22	5.59	18.27
Итого		1203	59.4	131.6	404.1	3029.5
1 порция		241	11.9	26.3	80.8	605.9
100 грамм		100	4.9	10.9	33.6	251.8