Минтай запеченный с картофелем

Ингредиенты рецепта «Минтай запеченный с картофелем»:

Филе минтая - 750 гр.
Картофель - 1300 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода - 50 гр.
Майонез салатный - 150 гр.
Сыр - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Минтай запеченный с картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 104.9 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 10 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Минтай запеченный с картофелем»

Картофель нарезать кружками.
Филе минтая нарезать ломтиками.
В сотейник выложить 1/2 часть картофеля.
Немного посолить, выложить филе минтая.
Рыбу посолить, поперчить.
Выложить лук, нарезанный кольцами.
Покрыть все оставшимся картофелем.
Слегка промазать майонезом.
Поставить в разогретую до 180С духовку минут на 40.
За 15 минут до готовности посыпать сверху натертый сыр.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Минтай запеченный с картофелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай (филе)	750 гр	750	120	7.5	0	540
картофель	1300 гр	1300	26	5.2	235.3	1040
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
вода	50 гр	50	0	0	0	0
майонез махеевъ салатный	150 гр	150	0.9	37.5	2.85	352.5
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		2484	172.4	109.7	248.9	2606.6
1 порция		248	17.2	11	24.9	260.7
100 грамм		100	6.9	4.4	10	104.9