Салат из свеклы, мандаринов и авокадо с маковой заправкой

Ингредиенты рецепта «Салат из свеклы, мандаринов и авокадо с маковой заправкой»:

Салатный микс - 150 гр.
Авокадо - 1 шт.
Мандарин - 4 шт.
Свекла отварная - 2 шт.
Фета - 100 гр.
Фисташки - 1/3 ст.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Для заправки:
Оливковое масло - 1/3 ст.
Апельсиновый сок - 1/4 ст.
Цедра апельсина - 2 ч.л.
Мед - 1.5 ст.л.
Горчица - 1/2 ч.л.
Мак - 1/2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из свеклы, мандаринов и авокадо с маковой заправкой» (на 100 грамм):

Калории: 180 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 14.4 гр.

Углеводы: 8.8 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из свеклы, мандаринов и авокадо с маковой заправкой»

Нарезать средними кубиками авокадо и сбрызнуть лимонным соком.
Очистить мандарины и удалить тонкую пленку с долек.
Нарезать свеклу и фету такими же кубиками, как и авокадо.
На сухой сковороде поджарить фисташки, примерно 3 минуты.
Для заправки смешать все ингредиенты в банке с завинчивающейся крышкой и хорошо потрясти, чтобы получилась эмульсия.
Поместить листья салата в большую миску. Добавить мандарины, авокадо и свеклу.
Перемешать салат с заправкой, а затем добавить поджаренные фисташки и фету.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из свеклы, мандаринов и авокадо с маковой заправкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
салаты белая дача тоскана	150 гр	150	2.25	0.3	3	24
авокадо	1 шт	240	4.8	48	14.4	508.8
мандарин	4 шт	220	1.76	0.44	16.5	72.6
свекла вареная	2 шт	250	4.5	0	27	122.5
сыр фета	100 гр	100	17	24	0	290
фисташки	0.33 ст	66	13.2	33	4.62	366.96
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
масло оливковое	0.33 ст	66	0	65.87	0	592.68
апельсиновый сок	0.25 ст	50	0.45	0.1	4.05	18
цедра апельсина	2 ч.л.	14	0.13	0.01	0.42	2.24
мед	1.5 ст.л.	45	0.36	0	36.68	148.05
горчица	0.5 ч.л.	3.5	0.2	0.22	0.77	5.67
мак	0.5 ст.л.	10	1.75	4.75	0.2	50.5
Итого		1225	46.5	176.7	107.9	2203.6
1 порция		245	9.3	35.3	21.6	440.7
100 грамм		100	3.8	14.4	8.8	180