Рагу с тыквой, картофелем и индейкой

Ингредиенты рецепта «Рагу с тыквой, картофелем и индейкой»:

Индейка - 800 гр.
Картофель - 1 кг.
Тыква - 1 кг.
Томат - 400 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Масло растительное - 50 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Рагу с тыквой, картофелем и индейкой» (на 100 грамм):

Калории: 66.5 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 8.3 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рагу с тыквой, картофелем и индейкой»

Индейку нарезать кусочками.
Лук нашинковать, морковь натереть на терке.
Картофель нарезать крупными кубиками.
Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать.
Тыкву нарезать кубиками.
Обжарить на растительном масле лук и морковь, добавить индейку, тушить, пока все мясо не побелеет.
Добавить картофель, слегка обжарить, помешивая, долить воду, тушить 5-7 минут.
Добавить тыкву, тушить еще минут 10-15.
Добавить помидоры, соль, перец и тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наталья

Компоненты и калорийность рецепта «Рагу с тыквой, картофелем и индейкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка (грудка)	800 гр	800	153.6	5.6	0	672
картофель	1 кг	1000	20	4	181	800
тыква	1 кг	1000	13	3	77	280
томат (помидор)	400 гр	400	2.4	0.8	16.8	80
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
масло подсолнечное	50 мл	50	0	49.95	0	449.5
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
вода	100 мл	100	0	0	0	0
Итого		3560	192.2	63.6	294	2367.1
1 порция		297	16	5.3	24.5	197.3
100 грамм		100	5.4	1.8	8.3	66.5