Морковный торт с творожным кремом рецепт

Ингредиенты рецепта «Морковный торт с творожным кремом рецепт»:

Морковь - 100 гр.
Овсяные отруби - 4 ст.л.
Пшеничные отруби - 2 ст.л.
Молоко обезжиренное - 4 ст.л.
Разрыхлитель - 10 гр.
Кефир 0% - 150 мл.
Лимон - 0.5 шт.
Творог 0% - 350 гр.
Молоко сухое обезжиренное - 2 ст.л.
Ванилин - 2 гр.
Стевия - 6 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 93.6 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 10.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Морковный торт с творожным кремом рецепт»

Смешать все сухие ингредиенты (измельченные в блендере отруби, сухое молоко, разрыхлитель, 3 грамма стевии).
Добавить кефир, цедру, натертую на мелкой терке морковь, хорошо перемешать и вылить в глубокую силиконовую форму.
Выпекать в духовке 20 минут.
Остудить и разрезать на 3 коржа (коржи внутри будут влажными, так и должно быть).
Для крема взбить творог, молоко, 2 ложки сухого молока, ванилин, стевию, сок половины лимона.
Коржи соединить кремом, смазать верх. Дать пропитаться. Можно поставить в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: ovny

Компоненты и калорийность рецепта «Морковный торт с творожным кремом рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
овсяные отруби	4 ст.л.	80	14.4	6.16	36.24	256
пшеничные отруби	2 ст.л.	40	5.88	1.64	8.24	72
молоко 0.1% (обезжиренное)	4 ст.л.	80	1.6	0.08	3.84	24.8
разрыхлитель теста	10 гр	10	0.01	0	1.96	7.9
кефир 0%	150 мл	150	4.5	0.15	5.7	45
лимон	0.5 шт	65	0.59	0.07	1.95	10.4
творог 0% (обезжиренный)	350 гр	350	57.75	0	4.55	248.5
молоко сухое обезжиренное	2 ст.л.	40	13.28	0.4	21.04	144.8
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
стевия в таблетках	6 гр	6	0	0	4.08	16.32
Итого		923	99.3	8.6	94.8	863.5
1 порция		115	12.4	1.1	11.8	107.9
100 грамм		100	10.8	0.9	10.3	93.6