Запеканка из кабачков с помидорами

Ингредиенты рецепта «Запеканка из кабачков с помидорами»:

Кабачок - 500 гр.
Помидоры - 3 шт.
Лук зеленый - 20 гр.
Мука - 100 гр.
Молоко - 0.5 ст.
Яйца - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сыр - 100 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 91.2 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 9.4 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из кабачков с помидорами»

Кабачки помыть, очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.
Лук зеленый и укроп помыть и порезать.
Помидоры помыть и порезать кружочками.
Сыр натереть на терке.
Молоко, яйца, соль и муку взбить венчиком, добавить сыр.
Духовку разогреть до 180 градусов.
В форму для запекания выложить кабачки, предварительно отжав лишний сок.
Сверху кабачков выложить лук, помидоры, залить молочно-яичной смесью и посыпать укропом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из кабачков с помидорами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	500 гр	500	3	1.5	23	120
томат (помидор)	3 шт	285	3.14	0.57	10.55	57
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
молоко	0.5 ст	125	4	4.5	6	80
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		1252	57.9	49.3	117.1	1142.3
1 порция		250	11.6	9.9	23.4	228.5
100 грамм		100	4.6	3.9	9.4	91.2