Оладьи из кабачков без муки
Ингредиенты рецепта «Оладьи из кабачков без муки»:
- Кабачки - 500 гр.
- Крахмал - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Масло растительное (для жарки) - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Оладьи из кабачков без муки» (на 100 грамм):
Калории: 98.3 ккал.
Белки: 1.6 гр.
Жиры: 5.9 гр.
Углеводы: 9.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Оладьи из кабачков без муки»
- Яйцо взбить с помощью венчика.
- Кабачки помыть, очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Отжать.
- К кабачкам добавить яйцо, крахмал и все хорошо перемешать.
- Сковороду разогреть, добавить масло.
- Кабачковую массу посолить и жарить оладушки с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи из кабачков без муки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кабачок |
500 гр | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
 крахмал картофельный |
50 гр | 50 | 0.05 | 0 | 39.8 | 150 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
| Итого | 637 | 10 | 37.5 | 63.2 | 626.1 | |
| 1 порция | 64 | 1 | 3.7 | 6.3 | 62.6 | |
| 100 грамм | 100 | 1.6 | 5.9 | 9.9 | 98.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
