Фунчоза с овощами по-корейски

Ингредиенты рецепта «Фунчоза с овощами по-корейски»:

Вермишель фунчоза - 150 гр.
Морковь - 1 шт.
Огурцы - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Заправка для фунчозы - 50 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 159.2 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 28.2 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Фунчоза с овощами по-корейски»

Фунцозу залить кипятком на 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
Овощи помыть, почистить.
Морковь, огурцы и перец порезать соломкой.
Чеснок мелко порезать.
В морковь добавить заправку для фунчозы и хорошо перетереть руками до появления сока.
Добавить к моркови чеснок и остальные овощи, перемешать и оставить на 1 час в холодном месте.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Полина

Компоненты и калорийность рецепта «Фунчоза с овощами по-корейски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фунчоза	150 гр	150	1.05	0.75	126	480
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
заправка сэн сой для фунчозы по-корейски	50 гр	50	0.65	27.5	5.05	270.5
Итого		524	5.6	28.5	147.9	834.4
1 порция		262	2.8	14.2	74	417.2
100 грамм		100	1.1	5.4	28.2	159.2