Пирог тыквенный с творогом рецепт

Ингредиенты рецепта «Пирог тыквенный с творогом рецепт»:

Основа:
Овсяные хлопья - 1 ст.
Вода - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Начинка:
Творог 9% - 50 гр.
Тыква - 500 гр.
Корица (по вкусу) - 2 гр.
Сахар (по вкусу) - 4 ч.л.
Кокосовая стружка (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 111 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 18.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог тыквенный с творогом рецепт»

Овсяные хлопья залить водой и дать набухнуть.
Тыкву очистить, порезать на кусочки и отварить до готовности.
Отделить белок от желтка. Белок взбить в пену и аккуратно соединить с хлопьями.
Духовку разогреть до 170 градусов.
Форму застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять и по возможности сформировать бортики.
Выпекать основу при 170 градусах 15-20 минут.
В блендер поместить тыкву, желток, сахар, корицу, добавить творог и перемешать до однородной массы.
На готовое тесто выложить начинку и выпекать еще 40 минут при температуре 170 градусов.
При подаче посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: pravmar

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог тыквенный с творогом рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья	1 ст	90	10.71	6.48	62.37	329.4
вода	1 ст.л.	20	0	0	0	0
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
творог 9% (полужирный)	50 гр	50	8.35	4.5	1	79.5
тыква	500 гр	500	6.5	1.5	38.5	140
корица	2 гр	2	0.08	0.06	1.6	5.22
сахар-песок	4 ч.л.	40	0	0	39.88	159.2
кокосовая стружка	1 ч.л.	7	0.91	4.55	0.98	48.51
Итого		764	33.5	23.1	144.7	848.2
1 порция		127	5.6	3.8	24.1	141.4
100 грамм		100	4.4	3	18.9	111