Сырники из ржаной муки

Ингредиенты рецепта «Сырники из ржаной муки»:

Творог - 400 гр.
Ржаная мука - 4 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Кефир - 3 ст.л.
Овсяные хлопья - 50 гр.
Растительное масло (для жарки) - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырники из ржаной муки» (на 100 грамм):

Калории: 237.7 ккал.

Белки: 11.5 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 28.7 гр.

Число порций: 11

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырники из ржаной муки»

Творог растереть с сахаром, добавить кефир и муку, перемешать.
Из тесто сформировать небольшие лепешки и обвалять в овсяных хлопьях.
Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить сырники с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники из ржаной муки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	400 гр	400	66.8	36	8	636
мука ржаная обдирная	4 ст.л.	80	7.2	0.8	58.4	260
сахар-песок	4 ст.л.	100	0	0	99.7	398
кефир 2%	3 ст.л.	60	2.04	1.2	2.82	30.6
овсяные хлопья	50 гр	50	5.95	3.6	34.65	183
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
Итого		710	82	61.6	203.6	1687.4
1 порция		65	7.5	5.6	18.5	153.4
100 грамм		100	11.5	8.7	28.7	237.7