Суп рыбный с рисом

Ингредиенты рецепта «Суп рыбный с рисом»:

Белый амур - 200 гр.
Рис пропаренный - 150 гр.
Морковь - 50 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Вода - 1 л.

Пищевая ценность блюда «Суп рыбный с рисом» (на 100 грамм):

Калории: 62.2 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 8.4 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп рыбный с рисом»

В кипящую воду положить кусочки рыбы, отварить, вынуть из бульона.
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.
Овощи обжарить на растительном масле, добавить в бульон.
Добавить промытый рис, нарезанный ломтиками чеснок, соль, лавровый лист. Варить до готовности.
Рыбу освободить от костей, кусочки добавить в бульон, довести до кипения. Суп готов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена

Компоненты и калорийность рецепта «Суп рыбный с рисом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
амур белый	200 гр	200	37.2	10.6	0	268
рис жменька пропаренный	150 гр	150	10.95	0.3	113.1	511.5
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
соль	3 гр	3	0	0	0	0
вода	1 л	1000	0	0	0	0
Итого		1467	49.8	21	123	912.1
1 порция		293	10	4.2	24.6	182.4
100 грамм		100	3.4	1.4	8.4	62.2