Суп с сардельками

Суп с сардельками
Ингредиенты рецепта «Суп с сардельками»:
  • Вода - 2.5 л.
  • Сардельки - 200 гр.
  • Картофель - 2 шт.
  • Макароны - 100 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Петрушка (по вкусу) - 20 гр.
  • Масло подсолнечное (для жарки) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с сардельками» (на 100 грамм):

Калории: 33.6 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Суп с сардельками»

  1. Лук и картофель почистить.
  2. Лук, картофель и помидор порезать кубиками.
  3. Сардельки порезать кружочками.
  4. Петрушку и укроп помыть и мелко порезать.
  5. В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, добавить картофель.
  6. Довести до кипения, посолить, огонь убавить и варить 10 минут.
  7. Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить сардельки.
  8. Добавить лук и помидоры, пассеровать до мягкости.
  9. В кастрюлю добавить пассерованные овощи и сардельки, засыпать макароны.
  10. Перемешать, довести до кипения и варить 15-20 минут.
  11. За минуту до окончания варки добавить зелень и перец.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с сардельками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Вода вода 2.5 л 2500 0 0 0 0
Сардельки говяжьи сардельки говяжьи 200 гр 200 22.8 36.4 3 430
Картофель картофель 2 шт 200 4 0.8 36.2 160
Макароны высшего сорта макароны высшего сорта 100 гр 100 10.4 1.1 69.7 337
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 10 гр 10 0 9.99 0 89.9
Итого   3204 39.6 48.6 122.3 1076.5
1 порция   267 3.3 4 10.2 89.7
100 грамм   100 1.2 1.5 3.8 33.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».