Салат из брокколи

Ингредиенты рецепта «Салат из брокколи»:

Брокколи - 300 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Майонез - 50 гр.
Сыр - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из брокколи» (на 100 грамм):

Калории: 186.9 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 15.5 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из брокколи»

Брокколи отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Остудить брокколи. Стебли порезать кубиками, а соцветия разобрать на небольшие части.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок почистить, измельчить с помощью пресса для чеснока и смешать с майонезом.
В салатницу положить брокколи, сыр и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из брокколи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста брокколи	300 гр	300	9	1.2	15.6	84
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
майонез столовый молочный	50 гр	50	1.2	33.5	1.95	313.5
сыр российский	150 гр	150	36.15	44.25	0.45	544.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		510	46.9	79	20.4	953.4
1 порция		255	23.4	39.5	10.2	476.7
100 грамм		100	9.2	15.5	4	186.9