Оладьи из гречневой муки

Ингредиенты рецепта «Оладьи из гречневой муки»:

Гречневая мука - 100 гр.
Кефир 3.2% - 300 мл.
Яйца - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Сахар - 2 ст. л.
Сода - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Оладьи из гречневой муки» (на 100 грамм):

Калории: 158.8 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 26.4 гр.

Число порций: 9

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи из гречневой муки»

В емкость налить кефир, добавить яйцо, соль, сахар и взбить венчиком до однородной массы.
В массу постепенно ввести муку и тщательно перемешать, затем добавить соду и еще раз перемешать.
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть и выпекать оладьи без масла до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи из гречневой муки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука гречневая диетическая	100 гр	100	13.6	1.2	73.7	367
кефир 3.2%	300 мл	300	8.4	9.6	12.3	168
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
Итого		517	29	16.8	136.2	820.4
1 порция		57	3.2	1.9	15.1	91.2
100 грамм		100	5.6	3.3	26.4	158.8