Оладьи куриные на кефире

Ингредиенты рецепта «Оладьи куриные на кефире»:

Куриное филе - 400 гр.
Кефир 1% - 100 гр.
Яйца - 1 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Мука - 2 ст. л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло (для жарки) - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 184.4 ккал.

Белки: 18 гр.

Жиры: 9.4 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи куриные на кефире»

Куриное филе обмыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить в миску филе, соль, яйца, кефир и хорошо перемешать.
Добавить к куриной массе муку и сыри еще раз перемешать.
Сковороду с маслом разогреть.
На разогретую сковороду ложкой выкладывать оладья и жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи куриные на кефире»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	400 гр	400	92.4	4.8	0	440
кефир 1%	100 гр	100	2.8	1	4	40
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	270
Итого		737	132.8	69.2	41.8	1359.4
1 порция		61	11.1	5.8	3.5	113.3
100 грамм		100	18	9.4	5.7	184.4