Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты рецепта «Оладьи из кабачков с сыром и чесноком»:

Кабачки - 900 гр.
Яйцо - 4 шт.
Мука пшеничная - 200 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Чеснок - 4 зуб.
Соль (по-вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по-вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Оладьи из кабачков с сыром и чесноком» (на 100 грамм):

Калории: 112.9 ккал.

Белки: 5.5 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 13.8 гр.

Число порций: 30

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи из кабачков с сыром и чесноком»

Кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на мелкой терке. Лишнюю жидкость отжать и вбить яйца.
Сыр натереть на крупной терке. Чеснок почистить и измельчить.
В кабачковую смесь добавить сыр, чеснок, соль, перец и муку, хорошо перемешать.
Сковороду с маслом разогреть и жарить оладьи с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи из кабачков с сыром и чесноком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	900 гр	900	5.4	2.7	41.4	216
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
мука пшеничная	200 гр	200	18.4	2.4	149.8	684
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
чеснок	4 кус	16	1.04	0.08	4.78	22.88
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1440	79	56	198.3	1625.3
1 порция		48	2.6	1.9	6.6	54.2
100 грамм		100	5.5	3.9	13.8	112.9