Диетическая панна-котта с черникой

Ингредиенты рецепта «Диетическая панна-котта с черникой»:

Желатин - 10 гр.
Молоко 3.2% - 100 мл.
Творог 4 % - 400 гр.
Черника замороженная - 100 гр.
Вода - 220 мл.
Ванилин (по вкусу) - 2 гр.
Сахарозаменитель (по вкусу) - 2 шт.
Кокосовая стружка (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Диетическая панна-котта с черникой» (на 100 грамм):

Калории: 70 ккал.

Белки: 9.1 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Диетическая панна-котта с черникой»

Желатин замочить стаканом горячей воды.
Желатин смешать с молоком и довести до кипения на маленьком огне.
Смешать творог, желатин с молоком с сахарозаменителем и ванилином.
На дно формы положить размороженные ягоды и залить творожной смесью.
Убрать десерт в холодильник на 4 часа.
Перед подачей перевернуть форму и украсить кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Марина

Компоненты и калорийность рецепта «Диетическая панна-котта с черникой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
желатин пищевой	10 гр	10	8.72	0.04	0.07	35.5
молоко 3.2%	100 мл	100	2.9	3.2	4.7	59
творог 4%	400 гр	400	62.8	16	5.6	416
черника Hortex	100 гр	100	1.1	0.6	6	34
вода	220 мл	220	0	0	0	0
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
ксилит	2 шт	2	0	0	1.96	7.34
кокосовая стружка	5 гр	5	0.65	3.25	0.7	29.6
Итого		839	76.2	23.1	19.3	587.2
1 порция		105	9.5	2.9	2.4	73.4
100 грамм		100	9.1	2.8	2.3	70