Куриный суп с фасолью, рисом и грибами

Ингредиенты рецепта «Куриный суп с фасолью, рисом и грибами»:

Куриный фарш - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Фасоль вареная - 100 гр.
Шампиньоны - 100 гр.
Рис вареный - 50 гр.
Морковь - 50 гр.
Петрушка - 20 гр.
Вода - 2 л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриный суп с фасолью, рисом и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 36 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриный суп с фасолью, рисом и грибами»

В фарш добавить яйцо, соль, перемешать и сформировать тефтели.
В кипящую воду выложить тефтели, варить 10 минут.
Грибы нарезать и добавить в суп, варить 10 минут.
Добавить отдельно сваренные фасоль, терутю морковь и рис, варить 5 минут.
Готовый суп посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: ФЫапк

Компоненты и калорийность рецепта «Куриный суп с фасолью, рисом и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
фасоль вареная	100 гр	100	7.8	0.5	21.5	123
шампиньоны свежие	100 гр	100	4.3	1	1	27
рис белый вареный	50 гр	50	1.1	0.25	12.45	58
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
вода	2 л	2000	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		2877	108.6	48.4	40.3	1034.8
1 порция		240	9	4	3.4	86.2
100 грамм		100	3.8	1.7	1.4	36