Тушеные кабачки со сметаной

Ингредиенты рецепта «Тушеные кабачки со сметаной»:

Кабачок - 1 кг.
Сметана жирная (по вкусу) - 15 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Сельдерей - 40 гр.
Вода - 200 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Тушеные кабачки со сметаной» (на 100 грамм):

Калории: 25.1 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тушеные кабачки со сметаной»

Кабачки очистить от семян и кожуры и нарезать кубиками.
Добавить воду и тушить 15 минут.
Добавить давленный чеснок, мелко нарезанный сельдерей, специи по вкусу и тушить 5 минут.
Добавить сметану и потушить 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Света

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеные кабачки со сметаной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	1 кг	1000	6	3	46	240
сметана 40% (жирная)	15 гр	15	0.36	6	0.39	57.15
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
сельдерей	40 гр	40	0.36	0.04	0.84	4.8
вода	200 мл	200	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1267	7.5	9.2	50.4	318.4
1 порция		211	1.2	1.5	8.4	53.1
100 грамм		100	0.6	0.7	4	25.1