Суп с фрикадельками из свинины

Ингредиенты рецепта «Суп с фрикадельками из свинины»:

Картофель - 30 гр.
Морковь - 20 гр.
Лук - 20 гр.
Свиной фарш - 50 гр.
Панировочные сухари - 1/4 ст.л.
Зеленый лук - 10 гр.
Вермишель - 10 гр.
Вода - 150 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с фрикадельками из свинины» (на 100 грамм):

Калории: 75.4 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 6.8 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с фрикадельками из свинины»

Поставить кипятиться воду.
Смешать фарш, панировочные сухари, специи и слепить фрикадельки.
В кипящую воду положить фрикадельки и варить 30 минут.
Через 30 минут добавить предварительно очищенные и нарезанные картофель, лук и морковь и варить 7 минут.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Добавить вермишель, варить еще 3 минуты.
Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Марина

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с фрикадельками из свинины»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	30 гр	30	0.6	0.12	5.43	24
морковь	20 гр	20	0.26	0.02	1.38	6.4
лук репчатый	20 гр	20	0.28	0	2.08	8.2
свиной фарш	50 гр	50	8.5	10.5	0	131.5
сухари панировочные	0.25 ст.л.	3.75	0.36	0.07	2.91	13.01
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
вермишель Myllyn Paras	10 гр	10	1.04	0.11	7.15	34.4
вода	150 гр	150	0	0	0	0
лавровый лист	1 шт	0	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		298	11.4	10.9	20.2	224.4
1 порция		298	11.4	10.9	20.2	224.4
100 грамм		100	3.8	3.7	6.8	75.4