Котлеты из рубленного куриного филе с луком

Ингредиенты рецепта «Котлеты из рубленного куриного филе с луком»:

Куриное филе - 350 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 80 гр.
Яйцо - 1 шт.
Укроп - 30 гр.
Петрушка - 30 гр.
Лук зеленый - 30 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Имбирь молотый - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 87.6 ккал.

Белки: 13.5 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из рубленного куриного филе с луком»

Куриное филе порезать небольшими кубиками.
Добавить тертую на крупной терке морковь и мелко покрошенную луковицу.
Добавить порубленную мелко зелень, давленный чеснок и специи.
Добавить яйцо и перемешать фарш.
При помощи кондитерского кольца обжарить котлеты на сухой сковороде с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Yuliya28

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из рубленного куриного филе с луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	350 гр	350	80.85	4.2	0	385
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	80 гр	80	1.12	0	8.32	37.6
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
петрушка	30 гр	30	1.11	0.12	2.28	14.1
лук зеленый	30 гр	30	0.39	0	1.38	5.7
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
имбирь сухой	5 гр	5	0.46	0.3	3.54	17.35
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		692	93.7	11	27.9	606
1 порция		115	15.6	1.8	4.6	101
100 грамм		100	13.5	1.6	4	87.6