Куриные котлеты с отрубями

Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты с отрубями»:

Филе куриное - 1.5 кг.
Яйца куриные - 7 шт.
Лук - 150 гр.
Отруби пшеничные - 15 гр.
Отруби овсяные - 20 гр.
Крахмал кукурузный - 15 гр.
Подсолнечное масло - 5 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные котлеты с отрубями» (на 100 грамм):

Калории: 147.2 ккал.

Белки: 18.5 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 25

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные котлеты с отрубями»

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком.
Добавить яйца и перемешать.
Добавить отруби, крахмал, специи по вкусу и перемешать.
Сформировать котлеты и обжарить на масле с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: анжела

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты с отрубями»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	1.5 кг	1500	346.5	18	0	1650
яйцо куриное	7 шт	385	48.9	41.97	2.7	604.45
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
пшеничные отруби	15 гр	15	2.27	0.57	8.04	44.4
овсяные отруби	20 гр	20	1.6	0.8	2	22
крахмал кукурузный	15 гр	15	0.15	0.09	12.78	49.35
масло подсолнечное	5 ст.л.	85	0	84.92	0	764.15
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		2174	401.7	146.4	41.9	3200.9
1 порция		87	16.1	5.9	1.7	128
100 грамм		100	18.5	6.7	1.9	147.2