Низкоуглеводная пицца из кабачков

Ингредиенты рецепта «Низкоуглеводная пицца из кабачков»:

Кабачки - 400 гр.
Яйца - 2 шт.
Сода - 1/3 ч.л.
Фундук (молотый) - 100 гр.
Клетчатка - 1 ст.л
Сыр Пошехонский - 200 гр.
Томат - 80 гр.
Лук - 30 гр.
Колбаса - 60 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Масло сливочное - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Низкоуглеводная пицца из кабачков» (на 100 грамм):

Калории: 173.6 ккал.

Белки: 8.3 гр.

Жиры: 14.1 гр.

Углеводы: 3.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Низкоуглеводная пицца из кабачков»

Кабачки натереть, посолить, через 10 минут отжать.
Добавить натертый сыр (100 гр.), яйца, соду, перемолотый фундук, клетчатку.
Перемешать блендером, после чего распределить по смазанной форме и запечь при 200 градусах 15 минут.
На готовый корж распределить нарезаные томаты, колбасные изделия, обжаренные грибы и лук.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать при 160-170 градусах в течение 10-15 минут до золотистой сырной корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Allonapro

Компоненты и калорийность рецепта «Низкоуглеводная пицца из кабачков»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	400 гр	400	2.4	1.2	18.4	96
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сода пищевая	0.33 ч.л.	3.96	0	0	0	0
фундук	100 гр	100	16.1	66.9	9.9	704
клетчатка сибирская	1 ст.л.	20	0.1	0.1	0.8	8
сыр пошехонский	200 гр	200	52	53	0	700
томат (помидор)	80 гр	80	0.48	0.16	3.36	16
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	12.3
колбаса вареная докторская	60 гр	60	7.68	13.32	0.9	154.2
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
масло сливочное	30 гр	30	0.15	24.75	0.24	224.4
Итого		1234	101.9	173.4	39.5	2141.6
1 порция		154	12.7	21.7	4.9	267.7
100 грамм		100	8.3	14.1	3.2	173.6