Яичница с помидором, баклажаном и перецем

Ингредиенты рецепта «Яичница с помидором, баклажаном и перецем»:

Подсолнечное масло - 20 гр.
Помидор - 50 гр.
Баклажан - 50 гр.
Перец желтый - 30 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 146.9 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 12.2 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Яичница с помидором, баклажаном и перецем»

Помидоры, баклажан и перец нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.
Разбить яйца в сковороду, посолить, поперчить.
Готовить в течение 5-7 минут.
По желанию добавить свежую зелень укропа в конце приготовления.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Яичница с помидором, баклажаном и перецем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	180
томат (помидор)	50 гр	50	0.55	0.1	1.85	10
баклажан	50 гр	50	0.6	0.05	2.25	12
перец сладкий желтый	30 гр	30	0.39	0	1.59	8.1
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		264	15.7	32.2	7.2	387.8
1 порция		264	15.7	32.2	7.2	387.8
100 грамм		100	6	12.2	2.7	146.9