Мясные котлеты с кабачком

Ингредиенты рецепта «Мясные котлеты с кабачком»:

Фарш говяжий - 800 гр.
Лук - 30 гр.
Кабачок - 300 гр.
Укроп - 10 гр.
Петрушка - 10 гр.
Чеснок - 5 гр.
Яйцо - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 10 гр.
Лук зеленый - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Мясные котлеты с кабачком» (на 100 грамм):

Калории: 186.3 ккал.

Белки: 12 гр.

Жиры: 14.2 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мясные котлеты с кабачком»

Кабачок очистить от кожуры и семян и натереть на терке.
Добавить говяжий фарш и взбитые яйца, перемешать.
Добавить мелко нарезанные лук, зелень и чеснок.
Добавить специи по вкусу и перемешать.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до готовности.
При подаче посыпать свежей зеленью и подать с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Allonapro

Компоненты и калорийность рецепта «Мясные котлеты с кабачком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	800 гр	800	137.6	160	0	2032
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	12.3
кабачок	300 гр	300	1.8	0.9	13.8	72
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
чеснок	5 гр	5	0.33	0.03	1.5	7.15
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
Итого		1289	155.1	183.1	21.8	2401.5
1 порция		129	15.5	18.3	2.2	240.1
100 грамм		100	12	14.2	1.7	186.3