Фунчоза со свининой

Ингредиенты рецепта «Фунчоза со свининой»:

Фунчоза - 200 гр.
Вода (для варки фунчозы) - 800 мл.
Морковь - 200 гр.
Свинина вареная - 400 гр.
Лук - 100 гр.
Растительное масло - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Фунчоза со свининой» (на 100 грамм):

Калории: 141 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 11.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Фунчоза со свининой»

Отварить фунчозу, слить воду и промыть под проточной водой.
Нарезать свинину произвольно, выложить ее в миску.
Нарезать лук произвольно и обжарить на растительном масле.
Нарезать морковь тонкой соломкой и выложить ее в сковородку. Жарить несколько минут до состояния альденте.
Смешать вареную фунчозу, свинину, морковь и лук.
Подавать теплым.

Воды для варки нужно взять больше, чтобы было удобно варить и мешать фунчозу. Часть воды впитает в себя фунчоза, а часть – потом сольем. Чтобы анализаор посчитал калорийность итогового блюда правильно, мы в него написали только ту воду, которую фунчоза впитает в себя.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Фунчоза со свининой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фунчоза	200 гр	200	1.4	1	168	640
вода	800 мл	800	0	0	0	0
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
свинина вареная	400 гр	400	90.4	126.4	0	1500
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
Итого		1720	95.8	147.6	192.2	2424.8
1 порция		287	16	24.6	32	404.1
100 грамм		100	5.6	8.6	11.2	141