Пирог песочный с жимолостью
Ингредиенты рецепта «Пирог песочный с жимолостью»:
- Тесто:
- Мука - 250 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Маргарин - 150 гр.
- Сметана - 150 гр.
- Начинка:
- Сахар - 100 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 75 гр.
- Жимолость - 300 гр.
Пищевая ценность блюда «Пирог песочный с жимолостью» (на 100 грамм):
Калории: 274.7 ккал.
Белки: 4.3 гр.
Жиры: 12.4 гр.
Углеводы: 36.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Пирог песочный с жимолостью»
- Яйцо взбить с сахаром, затем добавить маргарин и хорошо перемешать.
- Добавить сметану, муку и хорошо вымесить тесто.
- Распределить тесто по смазанной маслом форме при помощи ложки.
- Разогрев духовку до 180 градусов, выпекать корж 20-25 минут.
- Вынуть корж из духовки и остудить.
- Для начинки взбить яйца с сахаром в блендере.
- Затем добавить муку и хорошо перемешать.
- Добавить жимолость и перемешать ложкой.
- Полученную смесь вылить в форму.
- Выпекать пирог 15 минут при 160 градусах.
- Когда готовый пирог слегка остынет, выложить его на деревянную доску, чтобы корж снизу не размок.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог песочный с жимолостью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 250 гр | 250 | 23 | 3 | 187.25 | 855 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
маргарин столовый молочный | 150 гр | 150 | 0.45 | 123 | 1.5 | 1114.5 |
сметана 10% (нежирная) | 150 гр | 150 | 4.5 | 15 | 4.35 | 172.5 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
мука пшеничная | 75 гр | 75 | 6.9 | 0.9 | 56.18 | 256.5 |
жимолость | 300 гр | 300 | 0 | 0 | 23.4 | 90 |
Итого | 1290 | 55.8 | 159.9 | 473.2 | 3543.6 | |
1 порция | 161 | 7 | 20 | 59.2 | 442.9 | |
100 грамм | 100 | 4.3 | 12.4 | 36.7 | 274.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».