Рагу овощное с карри

Ингредиенты рецепта «Рагу овощное с карри»:
- Картофель - 2 шт.
- Цветная капуста - 150 гр.
- Лук - 1 шт.
- Помидор - 150 гр.
- Нут - 70 гр.
- Соус Dolmio - 240 гр.
- Оливковое масло - 20 гр.
- Карри - 2 ст.л.
- Корица - 0.5 ч.л.
- Тмин - 1 ч.л.
- Имбирь - 1 ст.л.
- Перец красный (по вкусу) - 5 гр.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Вода - 100 мл.
Пищевая ценность блюда «Рагу овощное с карри» (на 100 грамм):
Калории: 92.2 ккал.
Белки: 3.1 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 12.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Рагу овощное с карри»
- На оливковом масле обжарить картофель до золотистого оттенка.
- Добавить к картофелю красный перец, карри и семена тмина, затем добавить корицу, имбирь и готовить 2 минуты.
- Добавить цветную капусту, лук, помидоры, соус и соль, затем залить водой, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
- Добавить приготовленный заранее нут и тушить 5 минут, чтобы соус загустел.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Рагу овощное с карри»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
2 шт | 200 | 4 | 0.8 | 36.2 | 160 |
![]() |
150 гр | 150 | 3.75 | 0.45 | 8.1 | 45 |
![]() |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
![]() |
150 гр | 150 | 0.9 | 0.3 | 6.3 | 30 |
![]() |
70 гр | 70 | 13.3 | 4.2 | 42.7 | 254.8 |
![]() |
240 гр | 240 | 3.6 | 3.12 | 18 | 115.2 |
![]() |
20 гр | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
![]() |
2 ст.л. | 40 | 5.08 | 5.52 | 10 | 140.8 |
![]() |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.14 | 0.11 | 2.79 | 9.14 |
![]() |
1 ч.л. | 5 | 0.99 | 0.73 | 0.6 | 16.65 |
![]() |
1 ст.л. | 20 | 0.36 | 0.16 | 3.16 | 16 |
![]() |
5 гр | 5 | 0.07 | 0 | 0.27 | 1.35 |
![]() |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1084 | 33.2 | 35.4 | 135.9 | 999.3 | |
1 порция | 181 | 5.5 | 5.9 | 22.7 | 166.5 | |
100 грамм | 100 | 3.1 | 3.3 | 12.5 | 92.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».