Окрошка на квасе с куриным филе
Ингредиенты рецепта «Окрошка на квасе с куриным филе»:
- Квас - 0.5 л.
- Огурец - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 0.5 шт.
- Укроп - 20 гр.
- Сметана - 1 ст.л.
- Куриное филе - 60 гр.
- Картофель - 1 шт.
Пищевая ценность блюда «Окрошка на квасе с куриным филе» (на 100 грамм):
Калории: 48 ккал.
Белки: 2.9 гр.
Жиры: 1 гр.
Углеводы: 5.9 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Окрошка на квасе с куриным филе»
- По отдельности отварить куриное филе, яйцо и картофель, затем остудить и порезать кубиками.
- Затем нарезать и добавить огурец, лук, укроп.
- Добавить сметану, далее залить квасом и перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Окрошка на квасе с куриным филе»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
квас хлебный | 0.5 л | 500 | 1 | 0 | 26 | 135 |
огурец | 1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
лук репчатый | 0.5 шт | 37.5 | 0.53 | 0 | 3.9 | 15.38 |
укроп | 20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
сметана 10% (нежирная) | 1 ст.л. | 20 | 0.6 | 2 | 0.58 | 23 |
куриное филе | 60 гр | 60 | 13.86 | 0.72 | 0 | 66 |
картофель | 1 шт | 100 | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
Итого | 893 | 26.3 | 9.3 | 53 | 428.3 | |
1 порция | 298 | 8.8 | 3.1 | 17.7 | 142.8 | |
100 грамм | 100 | 2.9 | 1 | 5.9 | 48 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».