Окрошка на квасе с куриным филе

Окрошка на кефире с куриным филе
Ингредиенты рецепта «Окрошка на квасе с куриным филе»:
  • Квас - 0.5 л.
  • Огурец - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук - 0.5 шт.
  • Укроп - 20 гр.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Куриное филе - 60 гр.
  • Картофель - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Окрошка на квасе с куриным филе» (на 100 грамм):

Калории: 48 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 5.9 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Окрошка на квасе с куриным филе»

  1. По отдельности отварить куриное филе, яйцо и картофель, затем остудить и порезать кубиками.
  2. Затем нарезать и добавить огурец, лук, укроп.
  3. Добавить сметану, далее залить квасом и перемешать.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Окрошка на квасе с куриным филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Квас хлебный квас хлебный 0.5 л 500 1 0 26 135
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Лук репчатый лук репчатый 0.5 шт 37.5 0.53 0 3.9 15.38
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 1 ст.л. 20 0.6 2 0.58 23
Куриное филе куриное филе 60 гр 60 13.86 0.72 0 66
Картофель картофель 1 шт 100 2 0.4 18.1 80
Итого   893 26.3 9.3 53 428.3
1 порция   298 8.8 3.1 17.7 142.8
100 грамм   100 2.9 1 5.9 48
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».