Пирог вишневый высокий

Ингредиенты рецепта «Пирог вишневый высокий»:

Тесто:
Маргарин - 200 гр.
Мука - 2 ст.
Вода - 0.5 ст.
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Начинка:
Вишня - 500 гр.
Мука - 4 ст.л.
Сахар - 1 ст.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 269.1 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 12.7 гр.

Углеводы: 36.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог вишневый высокий»

Смешать маргарин, муку и воду.
Добавить соль и соду, затем замесить тесто.
Тесто разделить на две части и раскатать.
Уложить на жаровню один пласт.
Перемешать муку (4 ст.л.) и сахар (1 ст.), затем посыпать половиной приготовленной смеси пласт.
Выложить сверху очищенные от косточек вишни, посыпать оставшейся частью смеси и покрыть вторым пластом.
Хорошо закрепить края пирога, чтобы образовавшийся при выпечке сироп не вытек.
Затем положить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: ellgio

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог вишневый высокий»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
маргарин столовый молочный	200 гр	200	0.6	164	2	1486
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
вода	0.5 ст	100	0	0	0	0
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
вишня	500 гр	500	4	2.5	56.5	260
мука пшеничная	4 ст.л.	100	9.2	1.2	74.9	342
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
Итого		1343	37.7	170.8	487.7	3614
1 порция		168	4.7	21.4	61	451.8
100 грамм		100	2.8	12.7	36.3	269.1