Говядина тушеная с шампиньонами

Ингредиенты рецепта «Говядина тушеная с шампиньонами»:

Говядина - 500 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Шампиньоны - 150 гр.
Вода - 100 мл.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Говядина тушеная с шампиньонами» (на 100 грамм):

Калории: 136.7 ккал.

Белки: 11.7 гр.

Жиры: 9.5 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Говядина тушеная с шампиньонами»

Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Лук нашинковать.
Шампиньоны нарезать пластинами.
На разогретом растительном масле обжарить мясо.
Добавить лук, обжарить 5-7 минут, помешивая.
Добавить грибы, слегка обжарить.
Добавить соль, воду, тушить под крышкой до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина тушеная с шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	500 гр	500	94.5	62	0	935
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
шампиньоны свежие	150 гр	150	6.45	1.5	1.5	40.5
вода	100 мл	100	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		875	102.4	83.5	11.9	1196.3
1 порция		219	25.6	20.9	3	299.1
100 грамм		100	11.7	9.5	1.4	136.7