Свекла маринованная

Ингредиенты рецепта «Свекла маринованная»:

Свекла - 700 гр.
Вода - 350 мл.
Уксус 9% - 50 мл.
Сахар - 30 гр.
Соль - 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Свекла маринованная» (на 100 грамм):

Калории: 36.3 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 8.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Свекла маринованная»

Свеклу отварить целиком до готовности.
Остывшую свеклу почистить, нарезать брусочками или соломкой, разложить в стерилизованные банки.
Приготовить маринад: довести до кипения воду, добавить уксус, соль, сахар.
Горячим маринадом залить свеклу в банках, закрутить, перевернуть на 5-10 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: samsy

Компоненты и калорийность рецепта «Свекла маринованная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свекла	700 гр	700	10.5	0.7	61.6	280
вода	350 мл	350	0	0	0	0
уксус столовый 9%	50 мл	50	0	0	1.5	16
сахар-песок	30 гр	30	0	0	29.91	119.4
соль	15 гр	15	0	0	0	0
Итого		1145	10.5	0.7	93	415.4
1 порция		115	1.1	0.1	9.3	41.5
100 грамм		100	0.9	0.1	8.1	36.3