Жульен с грибами и курицей в горшочке

Жульен с грибами и курицей в горшочке
Ингредиенты рецепта «Жульен с грибами и курицей в горшочке»:
  • Отварная куриная грудка - 200 гр.
  • Шампиньоны - 200 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Твердый сыр - 200 гр.
  • Сметана - 200 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Сливочное масло - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Жульен с грибами и курицей в горшочке» (на 100 грамм):

Калории: 180 ккал.

Белки: 13.7 гр.

Жиры: 13 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Жульен с грибами и курицей в горшочке»

  1. Грибы отварить, нарезать и обжарить на растительном масле.
  2. Отварное филе курицы нарезать кубиками.
  3. Лук измельчить и обжарить на сливочном масле до прозрачности.
  4. Горшочек смазать маслом и выложить в него куриное филе, грибы и лук.
  5. Посолить, поперчить и залить сметаной.
  6. Сверху жульен посыпать тертым твердым сыром.
  7. Поставить в духовку на 7-10 минут при 200С.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Жульен с грибами и курицей в горшочке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка вареная куриная грудка вареная 200 гр 200 59.6 3.6 1 274
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 200 гр 200 8.6 2 2 54
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Сыр Голландский сыр голландский 200 гр 200 52 53.6 0 704
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 200 мл 200 6 20 5.8 230
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Масло сливочное масло сливочное 50 гр 50 0.25 41.25 0.4 374
Итого   929 127.7 120.5 17.8 1671.8
1 порция   232 31.9 30.1 4.4 417.9
100 грамм   100 13.7 13 1.9 180
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».