Куриная грудка тушёная с кабачками

Ингредиенты рецепта «Куриная грудка тушёная с кабачками»:

Грудка куриная - 500 гр.
Кабачок - 600 гр.
Томат - 100 гр.
Лук репчатый - 80 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Морковь - 150 гр.
Оливковое масло - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная грудка тушёная с кабачками» (на 100 грамм):

Калории: 64.1 ккал.

Белки: 8.1 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриная грудка тушёная с кабачками»

Грудку и кабачки нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на терке.
Обжарить лук и морковь до мягкости на оливковом масле.
Затем добавить перец и кабачки.
Добавить воды и потушить еще минут 10.
Грудку обжарить до светло-золотистого цвета на другой сковороде.
Затем переложить мясо к овощам, тобавить томат, нарезанный на кубики и измельченный чеснок.
Посолить, поперчить и перемешать.
Накрыть крышкой и тушить до готовности (около 10 минут).

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная грудка тушёная с кабачками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
кабачок	600 гр	600	3.6	1.8	27.6	144
томат (помидор)	100 гр	100	0.6	0.2	4.2	20
лук репчатый	80 гр	80	1.12	0	8.32	32.8
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
масло оливковое	20 гр	20	0	19.96	0	179.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
вода	100 гр	100	0	0	0	0
Итого		1562	125.8	31.7	55	1001.3
1 порция		260	21	5.3	9.2	166.9
100 грамм		100	8.1	2	3.5	64.1