Кабачки с фасолью

Ингредиенты рецепта «Кабачки с фасолью»:

Кабачок - 900 гр.
Лук - 200 гр.
Помидоры - 300 гр.
Подсолнечное масло - 5 ст.л.
Фасоль консервированная - 250 гр.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Кинза - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Кабачки с фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 79.2 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 7.2 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кабачки с фасолью»

Лук и чеснок порезать мелко и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Затем в лук положить томатную пасту, перемешать.
Кабачки порезать мелкими кубиками и выложить к луку.
Обжарить все вместе, а затем тушить 15 минут.
Переложить все в глубокую кастрюлю.
Добавить фасоль и нарезанные кубиками помидоры.
Посолить, поперчить, перемешать и тушить еще 20 минут.
При подаче добавить рубленую зелень.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Natali68

Компоненты и калорийность рецепта «Кабачки с фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	900 гр	900	5.4	2.7	41.4	216
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
томат (помидор)	300 гр	300	1.8	0.6	12.6	60
масло подсолнечное	5 ст.л.	85	0	84.92	0	764.15
фасоль красная консервированная	250 гр	250	16.75	0.75	43.5	247.5
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
кинза	10 гр	10	0.21	0.05	0.19	2.3
Итого		1817	30.9	90	131	1439
1 порция		260	4.4	12.9	18.7	205.6
100 грамм		100	1.7	5	7.2	79.2