Котлеты из крабового мяса и овощей
Ингредиенты рецепта «Котлеты из крабового мяса и овощей»:
- Яйцо вареное - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Мясо краба - 300 гр.
- Перец сладкий - 100 гр.
- Томат - 100 гр.
- Лук - 70 гр.
- Укроп - 35 гр.
- Сухари панировочные - 100 гр.
- Мука - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из крабового мяса и овощей» (на 100 грамм):
Калории: 113.2 ккал.
Белки: 6.5 гр.
Жиры: 3.2 гр.
Углеводы: 15.1 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Котлеты из крабового мяса и овощей»
- Нарубить крабовое мясо.
- Перец сладкий, томат (без шкурки) и лук пропустить через мясорубку.
- Смешать крабовое мясо и овощи.
- Добавить тертые на терке вареные яйца.
- Вбить сырые яйца и перемешать.
- Добавить измельченный укроп.
- Всыпать муку, посолить и хорошо перемешать.
- Сформировать котлеты и обвалять их в сухарях.
- Убрать в холодильник минут на 30.
- Жарить на сковороде с антипригарным покрытием до румяного цвета.
Перед подачей посыпать по вкусу любимыми специями.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из крабового мяса и овощей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 2 шт | 110 | 14.19 | 12.76 | 0.88 | 176 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
крабовое мясо | 300 гр | 300 | 18 | 3 | 30 | 219 |
перец сладкий красный | 100 гр | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
томат (помидор) | 100 гр | 100 | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
лук репчатый | 70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 28.7 |
укроп | 35 гр | 35 | 0.88 | 0.18 | 2.21 | 13.3 |
сухари панировочные | 100 гр | 100 | 9.7 | 1.9 | 77.6 | 347 |
мука пшеничная | 20 гр | 20 | 1.84 | 0.24 | 14.98 | 68.4 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 947 | 61.5 | 30.3 | 143.2 | 1072.1 | |
1 порция | 95 | 6.1 | 3 | 14.3 | 107.2 | |
100 грамм | 100 | 6.5 | 3.2 | 15.1 | 113.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».