Пирог на кислом молоке с яблоками

Пирог на кислом молоке с яблоками
Ингредиенты рецепта «Пирог на кислом молоке с яблоками»:
  • Яблоко - 2 шт.
  • Молоко кислое - 1 ст.
  • Мука - 2 ст.
  • Сахар - 0.75 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 5 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 4 гр.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог на кислом молоке с яблоками» (на 100 грамм):

Калории: 210.4 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 6 гр.

Углеводы: 35 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Пирог на кислом молоке с яблоками»

  1. Яблоки помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. 
  2. В отдельной посуде смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
  3. Слегка взбить яйцо, добавить кислое молоко и растительное масло. Хорошо перемешать.
  4. Всыпать сухую смесь и замесить тесто.
  5. Добавить туда яблоки и перемешать.
  6. Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
  7. Посыпать сверху сахаром (1 столовая ложка), перемешанным с корицей.
  8. Выпекать в разогретой духовке при 200С около 25 минут. 
  9. Дать пирогу остыть в форме и потом вынимать.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог на кислом молоке с яблоками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яблоко яблоко 2 шт 330 1.32 1.32 32.34 155.1
Молоко кислое молоко кислое 1 ст 250 5.5 6.25 8.75 150
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст 260 23.92 3.12 194.74 889.2
Сахар-песок сахар-песок 0.75 ст 120 0 0 119.64 477.6
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 ст.л. 50 0 49.95 0 449.5
Соль соль 4 гр 4 0 0 0 0
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Итого   1108 38 66.9 387.8 2331.1
1 порция   111 3.8 6.7 38.8 233.1
100 грамм   100 3.4 6 35 210.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».