Овощи с куриной грудкой в яйце

Ингредиенты рецепта «Овощи с куриной грудкой в яйце»:

Брокколи - 200 гр.
Цветная капуста - 250 гр.
Морковь - 150 гр.
Куриная грудка - 300 гр.
Шампиньоны - 400 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Кабачок - 400 гр.
Яйцо - 3 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощи с куриной грудкой в яйце» (на 100 грамм):

Калории: 60.2 ккал.

Белки: 6.7 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощи с куриной грудкой в яйце»

Морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле.
Затем добавить измельченную куриную грудку.
Тушить все вместе минут 20.
Затем добавить нарезанные шампиньоны.
Минут через 10 добавить нарезанный кубиками кабачок и капусту.
Посолить, перемешать и тушить все вместе минут 15.
Затем залить все яйцами и перемешать.
Готовить с открытой крышкой минут 10.
При подаче яичный блин свернуть пополам.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: vesna_13

Компоненты и калорийность рецепта «Овощи с куриной грудкой в яйце»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста брокколи	200 гр	200	6	0.8	10.4	56
капуста цветная	250 гр	250	6.25	0.75	13.5	75
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
куриная грудка	300 гр	300	70.8	5.7	1.2	339
шампиньоны свежие	400 гр	400	17.2	4	4	108
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
кабачок	400 гр	400	2.4	1.2	18.4	96
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1884	125.6	47.6	59	1133.9
1 порция		126	8.4	3.2	3.9	75.6
100 грамм		100	6.7	2.5	3.1	60.2