Запеканка рисовая с индюшиным фаршем

Ингредиенты рецепта «Запеканка рисовая с индюшиным фаршем»:

Рис - 250 гр.
Вода - 450 гр.
Фарш индюшиный - 450 гр.
Подсолнечное масло рафинированное - 20 гр.
Сметана 20% - 200 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук - 80 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка рисовая с индюшиным фаршем» (на 100 грамм):

Калории: 152.5 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 13.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка рисовая с индюшиным фаршем»

Рис сварить до готовности.
Яйца взбить и смешать со сметаной.
Затем добавить отваренный рис и перемешать.
Лук мелко порезать, слегка обжарить с фаршем, посолить и перемешать.
Дно формы смазать маслом, выложить половину подготовленного риса.
На рис равномерным слоем выложить фарш с луком.
Сверху выложить оставшийся рис.
Запекать в заранее разогретой до 180С духовке до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: kurchik

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка рисовая с индюшиным фаршем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	250 гр	250	16.75	1.75	197.25	860
вода	450 гр	450	0	0	0	0
индейка фарш	450 гр	450	90	36	2.25	724.5
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
сметана 20% (средней жирности)	200 гр	200	5.6	40	6.4	412
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
лук репчатый	80 гр	80	1.12	0	8.32	32.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1562	127.4	109.7	215	2381.8
1 порция		195	15.9	13.7	26.9	297.7
100 грамм		100	8.2	7	13.8	152.5