Рулет куриный с грибами и сыром

Рулет куриный с грибами и сыром
Ингредиенты рецепта «Рулет куриный с грибами и сыром»:
  • Грудка куриная - 250 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Грибы маринованные - 250 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулет куриный с грибами и сыром» (на 100 грамм):

Калории: 117.2 ккал.

Белки: 15 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Рулет куриный с грибами и сыром»

  1. Куриную грудку разрезать вдоль и слегка отбить.
  2. Мясо немного посолить.
  3. Шампиньоны нарезать мелко.
  4. Сыр натереть на мелкой терке.
  5. Смешать грибы с сыром.
  6. На куриную грудку выложить смесь сыра и шампиньонов.
  7. Свернуть грудку в рулет и связать ниткой.
  8. Куриный рулет  обжарить со всех сторон до золотистой корочки. Затем нитку удалить.
  9. Разрезать рулет на кусочки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет куриный с грибами и сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 250 гр 250 59 4.75 1 282.5
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Белые маринованные белые маринованные 250 гр 250 7.5 1.25 5 60
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   602 90.6 35.5 6.3 705.5
1 порция   100 15.1 5.9 1.1 117.6
100 грамм   100 15 5.9 1 117.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».