Драники из молодого картофеля и моркови
Ингредиенты рецепта «Драники из молодого картофеля и моркови»:
- Молодой картофель - 800 гр.
- Морковь - 150 гр.
- Мука пшеничная - 50 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло подсолнечное - 40 мл.
- Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Драники из молодого картофеля и моркови» (на 100 грамм):
Калории: 107.2 ккал.
Белки: 3.4 гр.
Жиры: 4.8 гр.
Углеводы: 12.8 гр.
Число порций: 30
Как приготовить блюдо «Драники из молодого картофеля и моркови»
- Картофель и морковь потереть на крупной терке. Отжать лишнюю воду из картофеля.
- Добавить муку, яйца, соль, перец черный молотый. Перемешать.
- Жарить на масле с двух сторон.
Листья салата использованы для украшения и в рассчет не входят.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Драники из молодого картофеля и моркови»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель молодой |
800 гр | 800 | 19.2 | 3.2 | 99.2 | 488 |
 морковь |
150 гр | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
 мука пшеничная |
50 гр | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 масло подсолнечное |
40 мл | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 359.6 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Итого | 1165 | 40.1 | 56 | 149.1 | 1248.1 | |
| 1 порция | 39 | 1.3 | 1.9 | 5 | 41.6 | |
| 100 грамм | 100 | 3.4 | 4.8 | 12.8 | 107.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
