Пирог белковый

Ингредиенты рецепта «Пирог белковый»:

Яйцо - 2 шт.
Яблоко - 1/2 шт.
Ванилин (по вкусу) - 5 гр.
Корица (по вкусу) - 5 гр.
Сахар (по вкусу) - 20 гр.
Сметана - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог белковый» (на 100 грамм):

Калории: 138.9 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 13.2 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог белковый»

Нарезать яблоко кусочками.
Выложить яблоки в глубокую форму, для запекания в микроволновке, расположив так, чтобы сантиметр от края оставался свободным.
Присыпать все сахаром и корицей.
Яичные белки взбить с разрыхлителем и ванилином.
Залить фрукты и ягоды взбитыми белками, накрыть крышкой форму.
Отправить в микроволновую печь минуты на 3-4.
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Хлепитько Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог белковый»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
яблоко	0.5 шт	82.5	0.33	0.33	8.09	38.78
ванилин	5 гр	5	0.01	0.01	0.64	14.4
корица	5 гр	5	0.2	0.16	3.99	13.05
сахар-песок	20 гр	20	0	0	19.94	79.6
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
Итого		263	15.7	16.5	34.6	364.5
1 порция		131	7.9	8.2	17.3	182.3
100 грамм		100	6	6.3	13.2	138.9