Куриная грудка тушеная с шампиньонами в молоке

Ингредиенты рецепта «Куриная грудка тушеная с шампиньонами в молоке»:

Грудка куриная - 400 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Молоко 1% - 200 гр.
Плавленый сырок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная грудка тушеная с шампиньонами в молоке» (на 100 грамм):

Калории: 89.6 ккал.

Белки: 13 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриная грудка тушеная с шампиньонами в молоке»

На одной сковороде потушить нарезанную на кусочки грудку.
На другой сковороде пожарить нарезанные на кусочки шампиньоны с измельченным луком без масла.
Тушить все примерно 20 минут под крышкой на маленьком огне, последние 5 минут крышку снять, чтобы выпарилась вода.
Затем грибы выложить к курице, посолить, перемешать.
Добавить стакан молока и тушить минут 10.
Затем натереть на терке плавленый сырок, добавить в сковороду, и подержать на огне еще минут 5.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ксения

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная грудка тушеная с шампиньонами в молоке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	400 гр	400	94.4	7.6	1.6	452
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
молоко 1%	200 гр	200	6.6	2	9.6	82
сыр плавленый	1 шт	100	16.8	11.2	23.8	257
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		977	127.5	22.8	44.8	875.8
1 порция		98	12.7	2.3	4.5	87.6
100 грамм		100	13	2.3	4.6	89.6