Подлива из говядины
Ингредиенты рецепта «Подлива из говядины»:
- Вода - 600 мл.
- Соль (по вкусу) - 10 гр.
- Говядина - 200 гр.
- Лук - 100 гр.
- Морковь - 100 гр.
- Перец молотый (по вкусу) - 5 гр.
- Помидор - 100 гр.
- Растительное масло - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Подлива из говядины» (на 100 грамм):
Калории: 57.1 ккал.
Белки: 3.6 гр.
Жиры: 4 гр.
Углеводы: 1.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Подлива из говядины»
- Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
- Добавить нарезанную на кусочки говядину.
- Посолить и жарить еще минут 7-10.
- Затем добавить нарезанный кубиками помидор.
- Добавить воду и перец.
- Готовить на небольшом огне около 1 часа.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Подлива из говядины»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 вода |
600 мл | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
10 гр | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 говядина |
200 гр | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
 лук репчатый |
100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
 морковь |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
 перец красный молотый |
5 гр | 5 | 0.04 | 0.02 | 0.23 | 1.05 |
 томат (помидор) |
100 гр | 100 | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
 масло подсолнечное |
20 гр | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
| Итого | 1135 | 41.1 | 45.1 | 21.7 | 647.9 | |
| 1 порция | 114 | 4.1 | 4.5 | 2.2 | 64.8 | |
| 100 грамм | 100 | 3.6 | 4 | 1.9 | 57.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
