Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке

Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке»:
  • Капуста белокочанная - 400 гр.
  • Рис - 1 ст.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Мясной фарш - 500 гр.
  • Соль - 0.5 ст. л.
  • Специи (по вкусу) - 5 гр.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Укроп - 40 гр.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Томатная паста (кетчуп) - 150 г.

Пищевая ценность блюда «Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 165.9 ккал.

Белки: 8 гр.

Жиры: 8.3 гр.

Углеводы: 14.8 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке»

  1. В емкость мультиварки налить оливковое масло, установить режим «Жарить».
  2. Обжарить фарш (подойдет любое мясо для фарша: свинина, говядина, курица).
  3. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке (или нашинковать). 
  4. Добавить овощи к фаршу.
  5. Затем положить томатную пасту (или кетчуп), обжарить при помешивании 15 минут.
  6. Нашинковать капусту и добавить ее в мультиварку.
  7. Добавить к овощам и мясу промытый рис, посолить и добавить специи по вкусу.
  8. Залить все горячей водой, чтобы она полностью покрывала содержимое чаши и еще сантиметра три сверху. 
  9. Выберать режим «Варить» -  30 минут.
  10. За пять минут до готовности в голубцы добавить чеснок и зелень. 

Уникальность этого рецепта в том, что вообще нет четких пропорций, берите количество продуктов на свое усмотрение.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 400 гр 400 7.2 0.4 18.8 108
Рис белый рис белый 1 ст 200 13.4 1.4 157.8 688
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Говяжий фарш говяжий фарш 500 гр 500 86 100 0 1270
Соль соль 0.5 ст.л. 15 0 0 0 0
Приправа универсальная приправа универсальная 5 гр 5 0.39 0.04 0.64 4.45
Чеснок чеснок 3 кус 12 0.78 0.06 3.59 17.16
Укроп укроп 40 гр 40 1 0.2 2.52 15.2
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Томатная паста томатная паста 150 гр 150 8.4 2.25 25.05 138
Итого   1492 119.2 124.4 221.4 2475.2
1 порция   213 17 17.8 31.6 353.6
100 грамм   100 8 8.3 14.8 165.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».