Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке»:
- Капуста белокочанная - 400 гр.
- Рис - 1 ст.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Мясной фарш - 500 гр.
- Соль - 0.5 ст. л.
- Специи (по вкусу) - 5 гр.
- Чеснок - 3 зуб.
- Укроп - 40 гр.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Томатная паста (кетчуп) - 150 г.
Пищевая ценность блюда «Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке» (на 100 грамм):
Калории: 165.9 ккал.
Белки: 8 гр.
Жиры: 8.3 гр.
Углеводы: 14.8 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке»
- В емкость мультиварки налить оливковое масло, установить режим «Жарить».
- Обжарить фарш (подойдет любое мясо для фарша: свинина, говядина, курица).
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке (или нашинковать).
- Добавить овощи к фаршу.
- Затем положить томатную пасту (или кетчуп), обжарить при помешивании 15 минут.
- Нашинковать капусту и добавить ее в мультиварку.
- Добавить к овощам и мясу промытый рис, посолить и добавить специи по вкусу.
- Залить все горячей водой, чтобы она полностью покрывала содержимое чаши и еще сантиметра три сверху.
- Выберать режим «Варить» - 30 минут.
- За пять минут до готовности в голубцы добавить чеснок и зелень.
Уникальность этого рецепта в том, что вообще нет четких пропорций, берите количество продуктов на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Голубцы ленивые с чесноком в мультиварке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста белокочанная | 400 гр | 400 | 7.2 | 0.4 | 18.8 | 108 |
рис белый | 1 ст | 200 | 13.4 | 1.4 | 157.8 | 688 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
говяжий фарш | 500 гр | 500 | 86 | 100 | 0 | 1270 |
соль | 0.5 ст.л. | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
приправа универсальная | 5 гр | 5 | 0.39 | 0.04 | 0.64 | 4.45 |
чеснок | 3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
укроп | 40 гр | 40 | 1 | 0.2 | 2.52 | 15.2 |
масло оливковое | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
томатная паста | 150 гр | 150 | 8.4 | 2.25 | 25.05 | 138 |
Итого | 1492 | 119.2 | 124.4 | 221.4 | 2475.2 | |
1 порция | 213 | 17 | 17.8 | 31.6 | 353.6 | |
100 грамм | 100 | 8 | 8.3 | 14.8 | 165.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».