Сырок творожный в глазури

Ингредиенты рецепта «Сырок творожный в глазури»:

Творог - 300 гр.
Молоко - 50 мл.
Сахар - 50 гр.
Шоколад - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырок творожный в глазури» (на 100 грамм):

Калории: 250.4 ккал.

Белки: 11.4 гр.

Жиры: 12.8 гр.

Углеводы: 23 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырок творожный в глазури»

Растопить шоколад в микроволновой печи (или на паровой бане) до жидкого состояния.
Смазать шоколадом силиконовые формы и поставить на 10 минут в морозилку.
Смешать творог, молоко и сахар.
Перетереть до пастообразного состояния (можно взбить миксером, или размешать в блендере).
Достать застывшие формы и наполнить творожной массой.
Сверху залить растопленным шоколадом и вновь поставить в морозильную камеру, уже минут на 20.
Застывшие творожные сырки извлечь из силиконовой формы.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сырок творожный в глазури»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	300 гр	300	50.1	27	6	477
молоко	50 мл	50	1.6	1.8	2.4	32
сахар-песок	50 гр	50	0	0	49.85	199
шоколад	100 гр	100	5.4	35.3	56.5	544
Итого		500	57.1	64.1	114.8	1252
1 порция		50	5.7	6.4	11.5	125.2
100 грамм		100	11.4	12.8	23	250.4