Омлет с брокколи и зеленью

Омлет с брокколи и зеленью
Ингредиенты рецепта «Омлет с брокколи и зеленью»:
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко 2.5% - 120 гр.
  • Мука пшеничная - 15 гр.
  • Шпинат - 30 гр.
  • Зеленый лук - 20 гр.
  • Черемша - 20 гр.
  • Масло сливочное - 15 гр.
  • Брокколи - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с брокколи и зеленью» (на 100 грамм):

Калории: 103.3 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 6 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Омлет с брокколи и зеленью»

  1. Всю зелень измельчить.
  2. Брокколи разобрать на соцветия.
  3. Смазать форму сливочным маслом, выложить туда брокколи и зелень.
  4. Смешать яйца, молоко, муку и залить смесь в форму.
  5. Запекать при 200С до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с брокколи и зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Молоко 2.5% молоко 2.5% 120 гр 120 3.36 3 5.64 62.4
Мука пшеничная мука пшеничная 15 гр 15 1.38 0.18 11.24 51.3
Шпинат шпинат 30 гр 30 0.87 0.09 0.6 6.6
Лук зелёный лук зеленый 20 гр 20 0.26 0 0.92 3.8
Черемша черемша 20 гр 20 0.48 0.02 1.3 7
Масло сливочное масло сливочное 15 гр 15 0.08 12.38 0.12 112.2
Капуста брокколи капуста брокколи 100 гр 100 3 0.4 5.2 28
Итого   430 23.4 28.1 25.8 444
1 порция   108 5.9 7 6.4 111
100 грамм   100 5.4 6.5 6 103.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».