Сгущенка домашняя с сахарозаменителем
Ингредиенты рецепта «Сгущенка домашняя с сахарозаменителем»:
- Молоко сухое - 150 гр.
- Молоко 2.5% - 250 гр.
- Сахарозаменитель - 5 гр.
- Ванилин - 1 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 208.8 ккал.
Белки: 11.3 гр.
Жиры: 10.8 гр.
Углеводы: 16.8 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Сгущенка домашняя с сахарозаменителем»
- Тщательно перемешать все ингредиенты.
- Варить на водяной бане около 30 минут, помешивая приблизительно каждые 5 минут.
- Выложить массу в банку и остудить.
- Убрать в холодильник. После застывания сгущёнка загустеет.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сгущенка домашняя с сахарозаменителем»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
молоко сухое цельное | 150 гр | 150 | 39 | 37.5 | 56.25 | 714 |
молоко 2.5% | 250 гр | 250 | 7 | 6.25 | 11.75 | 130 |
сахарозаменитель эритрол | 5 гр | 5 | 0.01 | 0.01 | 0.2 | 1 |
ванилин | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0.13 | 2.88 |
Итого | 406 | 46 | 43.8 | 68.3 | 847.9 | |
1 порция | 41 | 4.6 | 4.4 | 6.8 | 84.8 | |
100 грамм | 100 | 11.3 | 10.8 | 16.8 | 208.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».